Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Місткість 2 тиглі по 25 л кожен. 50-100 порцій за вихід продукції. З опціями "готування під тиском" та Інтерфейс Ethernet. 6 функціональних режимів, 5 способів готування, низькотемпературне готування (у нічний час), готування конфі та Sous-vide. Температурний діапазон +30...+250°C. Сенсорний дисплей з діагоналлю 10,1 дюйми. Термозонд з 6 точками виміру (по одному в кожному тиглі). Вбудований ручний душ із поворотним механізмом. Порт USB.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Rational |
| Країна виробник | Німеччина |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага (нетто), кг | 157 |
| Висота (нетто), мм | 485 |
| Довжина (нетто), мм | 1 100 |
| Електрична потужність, кВт | 21 |
| Підключення до електромережі | 380V |
| Торгова марка | Rational |
| Ширина (нетто), мм | 938 |
- Ціна: 1 414 423,80 ₴

