Пароконвекційна піч AP5QT

Пічка пароконвекційна на 5 рівнів (універсальні на 5 гастроємностей типу GN 1/1 або 600х400).
Сенсорний рідкокристалічний дисплей із діагоналлю 5-дюймів.
3 робочі режими: пар, гаряче повітря, комбінований режим.
5 робочих підрежимів: пар + гаряче повітря, контроль вологості, термощуп, регулювання швидкостей вентилятора, авто реверс.
Спеціальні цикли: multilevel mix, регенерація, нічне приготування, охолодження камери.
120 програм, кожна з яких має етап попереднього нагріву та три етапи подальшого приготування.
Запис програм приготування страв у піч через USB-інтерфейс.
Автоматична система миття.