Кошик
Немає відгуків,
+380 (50) 214-10-44
Altivion Group
Кошик

Пароконвекційна піч AP10QT

283 248,90 ₴

  • В наявності
  • Код: AP10QT
Пароконвекційна піч AP10QT
Пароконвекційна піч AP10QTВ наявності
283 248,90 ₴
+380 (50) 214-10-44
+380 (50) 214-10-44

Корпус пароконвектомату виготовлений з нержавіючої сталі, камера із закругленими кутами, що сприяє легкому очищенню. Пароконвектомат має інжекторний тип утворення пари та автоматичну зміну напрямку обертання вентилятора (реверс). Вбудована автоматичне миття та електронна панель управління суттєво полегшить роботу на кухні.

Сенсорний рідкокришталевий дисплей із діагоналлю 5-дюймів.
3 робочі режимами: пар, гаряче повітря, комбінований режим.
5 робочих підрежимів: пар + гаряче повітря, контроль вологості, температурний зонд, регулювання швидкостей вентилятору, авто реверс.
Спеціальні цикли: multilevel mix, регенерація, нічне приготування, охолодження камери.
120 програм, кожна з яких має етап попереднього нагріву та три етапи подальшого приготування.
Запис програм приготування страв до пам’яті печі через USB-інтерфейс.
Автоматична система мийки.

Характеристики
Основні
ВиробникApach
Країна виробникІталія
Вид обладнанняПароконвектомат
Гарантійний термін24 міс
Джерело живленняЕлектрика
Кількість вентиляторів3 шт.
Кількість рівнів10
Матеріал корпусуНержавіюча сталь
Номінальна споживана потужність15.7 кВт
Номінальна напруга380 В
ОсобливостіРегульовані ніжки, Підсвічування, Система автоматичної мийки
Деко600x400
Сфера використанняХарчова промисловість, HoReCa, Торгові магазини, Fast-food
Тип пароутворенняІнжекторний
Тип управлінняСенсорне
Габаритні розміри
Вага135 кг
Загальна висота1211 мм
Загальна довжина937 мм
Загальна ширина827 мм
Параметри та опис режимів роботи
Максимальна робоча температура270 град.
Мінімальна робоча температура50 град.
Інформація для замовлення
  • Ціна: 283 248,90 ₴