Льодогенератор Muster 800A

Льодогенератор BREMA Muster 800A — професійне холодильне обладнання. Використовується для автоматичного виготовлення лускатого льоду. Актуально для ресторанів, кафе, супермаркетів, магазинів та інших підприємств сектора HoReCa. 

Потужність апарату — 4.6 кВт. Бункер для даної моделі льодогенератора не передбачений, придбати його необхідно окремо. Техніку треба підключати до водопроводу. За добу льодогенератор виготовляє до 900 кг лускатого льоду. Техніка виконана з якісної нержавіючої сталі і витримує безперебійну тривалу експлуатацію. 

Працює оснащення за таким принципом: вода подається на випарник і поступово намерзає на його гранях, а через деякий час — подається гаряча пара і лід відділяється. Для формування лускатого льоду використовуються ножі. Готовий продукт збирається в бункері, де і зберігається до моменту використання.