Саламандра
Гриль саламандер — це професійне обладнання для приготування м'яса, риби, овочів та інших продуктів. Воно являє собою апарат із нагрівальними елементами та решітками, на яких розміщені продукти.
Ця система імітує приготування їжі над вугіллям, створює рум'яну скоринку завдяки нагріванню пластин зверху та знизу. Сьогодні електричний гриль використовують у більшості ресторанів, кафе та фаст-фудів, оскільки він швидко створює смачні страви.