Посудомоечная машина Empero EMP.2000 с сушкой

Туннельная посудомоечная машина Empero EMP.2000, купить которую вы можете на этой странице, обладает интегрированной зоной сушки, включенной в стоимость и комплектацию. Идеальная посудомойка для ресторана, кафе, бара и других предприятий сферы общепита с большими объемами мытья посуды.

Данная модель способна помыть более ста двадцати корзин посуды ежечасно. Каждая такая корзинка обладает вместимостью в 14-16 тарелок в зависимости от размеров и глубины. Также комплектуется машина шестью корзинами при поставке, среди которых две кассеты для стаканов, две для столовых приборов и, соответственно, еще две корзины для тарелок.

Современная посудомоечная машина EMP.2000 отличается наличием двух режимов мытья, которые подразумевают две скорости конвейера. Кстати, по желанию можно настроить подачу справа или слева. Имеется дозирующее устройство моющего средства и ополаскивателя. Корпусная конструкция изготовлена из нержавеющей стали марки AISI304. Суммарная потребляемая мощность в пятьдесят киловатт складывается из нескольких агрегатов:

1. Нагреватель бойлерный потребляет 27 киловатт.
2. ТЭН ванны потребляет 9 киловатт.
3. Мотор для сушки еще 9 киловатт.
4. Водяные насосы в количестве трёх штук потребляют по 0,35 киловатт каждый и развивают скорость работы в 2800 оборотов в минуту.

Среди прочих полезных технологий, применяемых в этой модели, стоит выделить наличие магнитного выключателя безопасности, автоматизированный режим работы при 55 градусах Цельсия, а также ополаскивание в температурном режиме 80-85 градусов. Монолитный блок мойки выполнен в стандартном размере GastroNorm 2/1, соответствующем настрономическим емкостям.

Зона сушки включена в комплектацию. Производительность 120-130 корзин в час. Одна корзина вмещает 16-14 тарелок. Шесть корзин в комплекте: 2 шт кассета для тарелок; 2 шт кассета для стаканов и 2 шт кассета для приборов. Подача справ или слева опционально на выбор. Две скорости летны конвеера. (Два режимоа мойки).

Магнитный выключатель безопасности. Полностью автоматическая работа при 55ºC. Ополаскивание при температуре 80 - 85ºC. Корпус из нержавеющей стали AISI304. Моечный блок GN 2/1 (моноблок). Диаметр сливного отверстия 42мм.