Миксер планетарный B10-B

Планетарный миксер FROSTY B10-B предназначен для замеса различного теста (бисквитного, заварного, песочного, дрожжевого, слоенного - любого, кроме крутого теста для пиццы. Также планетарный миксер превосходно взбивает белки, крем, приготовит пюре, майонез и другие соусы, перемешает фарш, творог и муссы.

Называется миксер планетарным, так как месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая качественный замес теста по всему объему дежи. Вариатор скоростей позволяет выбрать из трех необходимую скорость в зависимости от продукта.

В комплект миксера планетарного Frosty B10-B входят несколько видов насадок:

• Крюк: для промешивания дрожжевого теста.
• Лопатка: для производства бисквита, эклеров, картофельного пюре, сахарной глазури, начинок для кондитерских изделий, замеса фарша и творога. 
• Венчик: предназначен для взбивания суфле, мусса, жидкого и нежирного опарного теста, яичной массы. 

Конструкция миксера позволяет легко и без труда чистить и обслуживать его.
Высокое качество миксера, широкая универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации делают Frosty B-10В популярным среди профессионалов.