Пічі конвекційні

Конвекційна піч — це, по суті, велика духова шафа. Але в ньому, на відміну від звичайної духовки, приготування продуктів відбувається набагато швидше, а корисні властивості страв та випічки зберігаються краще. Переваги роботи з конвекційними печами випливають із того, що в основі принципу їхньої роботи лежить технологія рівномірної циркуляції гарячого повітря.
Повітря нагрівається за допомогою ТЕНів. Далі вбудовані в піч вентилятори рівномірно розподіляють його по всій камері жару.
Завдяки цьому оригінальному інженерному рішенню конвекційна піч перевершує за всіма параметрами звичайну духову шафу. Ці пристрої є вже практично у кожному ресторані чи кафе. Багато професійних кухарів під час пошуку роботи ставлять обов'язковою умовою наявність для підприємства конвекційної печі.

Конвекционные печи относятся к профессиональному оборудованию и служат для массового производства самых разнообразных блюд.

Печи различаются между собой мощностью, размерами, производительностью, рабочим объемом, функциональностью и ценой. На нашем сайте можно найти характеристики, описание и фото конкретных моделей.

В наличии имеются компактные модели, при установке не занимающие много места. Установка и запуск в работу такой печи тоже не отнимут много времени.

Конвекційні печі відносяться до професійного обладнання та служать для масового виробництва найрізноманітніших страв.
Печі різняться між собою потужністю, розмірами, продуктивністю, робочим об'ємом, функціональністю та ціною. На нашому сайті можна знайти характеристики, опис та фото конкретних моделей.
В наявності є компактні моделі, що при установці не займають багато місця. Встановлення та запуск у роботу такої печі теж не заберуть багато часу.
Існують мобільні моделі з можливістю переміщення у приміщенні.
Переваги конвекційних печей

• прийнятна ціна.
• Можливість універсального використання;
• просте і зручне обслуговування.
• Різні режими.
• швидкодія.
• просте керування.
• Високої якості страв.